黒トリュフの大人たまごサンド

黒トリュフの風味が美味しい!大人のサンド
分量の目安
2 人分
難易度
簡単
材料

作り方

  1. 鍋に卵を入れ卵が浸るくらいの水を入れる。沸騰したら12分茹でる。冷水に入れて冷やし、粗熱がとれたら、殻をむく。
  2. ボールに卵を入れてフォークなどで潰し、マヨネーズ、黒トリュフ入りきのこソース、塩・胡椒を入れて混ぜる。
  3. サンドもしくはフォカッチャを軽くトーストし具を挟む。