【新商品のお知らせ】ロンツァスライス100g パック

ロンツァとは、豚の胸から腰の部分にかけての背中側の部位を使った生ハムです。 脂肪が少ないことで知られていますが、バッツァ社では柔らかい食感を出すために、脂を取り除かず赤身と一緒に熟成させています。

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