ネーヴェ・デル・グラッパのとろ~り丸ごとオーブン焼き

分量の目安
3 人分
難易度
簡単
調理時間
30 分
材料
お好みの付け合わせ

作り方

  1. スペックを2枚広げ真ん中にチーズを置いて包む
  2. チーズを少しずつずらしながらチーズの表面が見えないように残りも巻く⁣(同じ工程をあと3回ほど)
  3. 耐熱皿にのせて上にオリーブオイルを軽くかける 220℃に予熱したオーブンで15分~20分焦げ目がつくまで焼く
  4. お皿に盛ったら完成

焼いている時にチーズが溢れ出ないよう、スペックで表面をきっちり巻くのがコツ

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